Mehmed Kamil2015-03-112015-03-111844http://hdl.handle.net/11543/1638Metin eski harfli Türkçedir. İlk Türk yemek kitabıdır.otMutfak ve Yemek KültürüMelce'üt-tabbahin [Aşçıların sığınağı]Book